অসাধারণ ফল পেয়ারায় লুকিয়ে আছে প্রচুর স্বাস্থ্য উপকারিতা। চিয়া সিড কিংবা অ্যাভোকাডোকে আমরা সুপারফুড মনে করলেও, অবহেলায় রয়ে গেছে আমাদের দেশি এই ফল। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালে খালি পেটে একটি পেয়ারা শরীরের জন্য আশীর্বাদস্বরূপ।
জেনে নিন সকালে খালি পেটে পেয়ারা খেলে শরীরে কী ঘটে—
রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে অত্যন্ত কার্যকর
পেয়ারা স্বাদে মিষ্টি হলেও এর গ্লাইসেমিক সূচক খুব কম।
২০১৬ সালের এক গবেষণায় বলা হয়—পেয়ারায় থাকা দ্রবণীয় ফাইবার রক্তে শর্করা স্থিতিশীল রাখতে সহায়তা করে। খালি পেটে পেয়ারা খেলে ধীরে ধীরে চিনি রক্তে ছড়ায়, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
হজমে শক্তিশালী ভূমিকা
২০২৫ সালের আরেক গবেষণায় দেখা গেছে—পেয়ারায় রয়েছে প্রচুর ফাইবার। খালি পেটে এটি খেলে অন্ত্র পরিষ্কার হয়, হজম শক্তি বাড়ে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস, বদহজম কমাতে সাহায্য করে।
এটি অন্ত্রের গতিবিধি উন্নত করে, মল নরম রাখে এবং মসৃণ মলত্যাগ নিশ্চিত করে। ফলে হজমের যত সমস্যা, পেয়ারা হয়ে উঠতে পারে প্রাকৃতিক সমাধান।
গাঁটের ব্যথা ও গাউট কমাতে সহায়ক
চিকিৎসকদের মতে, সকালে খালি পেটে তাজা পেয়ারার পাতা চিবিয়ে খেলে শরীরে ইউরিক এসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে আসে। এটি গাঁটের ব্যথা বা গাউট রোগীদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী।
ভিটামিন–সি এর শক্তিশালী উৎস
হেলথলাইনের তথ্য অনুযায়ী—একটি পেয়ারায় থাকে প্রায় ১০৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন–সি, যা একটি কমলার চেয়েও বেশি! খালি পেটে খেলে শরীর ভিটামিন–সি দ্রুত শোষণ করে, ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এবং শরীরকে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সুরক্ষা দেয়।
তবে কীভাবে খাবেন?
সরাসরি তাজা পেয়ারা
স্মুদিতে ব্লেন্ড করে
সামান্য চাটমসলা ছিটিয়ে — যেভাবেই খান, প্রতিদিন সকালের রুটিনে এটি রাখলে শরীর উপকৃত হবেই।
গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্টদের মতে—অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য পেয়ারার মতো উপকারী ফল খুব কমই আছে।